일본 라면업체 닛신, 삼양 불닭볶음면 모방 제품 출시

일본 라면업체 닛신, 삼양 불닭볶음면 모방 제품 출시

배경

• 삼양식품(003230)의 불닭볶음면이 인기를 끌며 일본 라면업체 닛신이 이를 모방한 제품을 출시함.
• 제품 외관부터 맛까지 유사한 '미투(me-too)' 제품이 여러 가지 출시됨.
  • 대표적으로 까르보, 치즈 맛 제품들이 있음.
  • 맛은 삼양 제품과 유사하지만, 맵기나 풍미에서 차이가 있음.

제품 비교

포장과 외관

• 제품 전면에 '볶음면' 한글이 적혀 있으며, '한국풍' 등의 문구로 한국 콘셉트를 강조.
• 삼양의 치즈 불닭볶음면과 매우 유사한 포장 디자인.

내용물 차이

• 삼양 제품: 흰색 면발, 액상 수프와 후첨 수프 포함, 145g 중량, 575kcal.
• 닛신 제품: 노란색 면발, 분말 수프만 포함, 102g 중량, 485kcal.

조리법

• 삼양 제품: 물 600㎖를 넣고 끓인 후 일부 물을 버림.
• 닛신 제품: 물 260㎖를 넣고 졸이는 방식.

맛

• 삼양 제품보다 맵기 1/3 정도, 일본 라면 특유의 고소한 맛이 특징.
• 면발은 삼양 제품이 꼬들꼬들함이 오래 유지되지만, 닛신 제품은 쉽게 불어 흐물해짐.
• 소스의 풍미와 깊이에서 삼양 제품이 우세.

소비자 반응

맛 평가

• 삼양 제품과 비교 시 닛신 제품은 밋밋하다는 느낌.
• 매운맛에 익숙한 소비자들에게는 닛신 제품이 아쉬움.

차별화 포인트 부족

• 닛신 제품은 삼양 제품의 아류작으로 인식됨.
• 삼양은 마케팅을 통해 오리지널리티를 강조할 계획.

결론

• K-라면의 위상: 닛신의 모방 제품 출시는 K-라면의 위상이 높아졌음을 반증.
• 과거 한국 업체들이 일본 제품을 모방했던 상황이 역전된 것.
• 소비자의 평가: 닛신 제품은 편리한 조리법에도 불구하고, 삼양 제품만의 깊은 매운맛과 희열을 제공하지 못함.
• 삼양은 품질 차이를 무기로 K-매운맛의 독창성을 유지할 계획.