대형마트 가성비 치킨

대형마트 가성비 치킨: ‘당당치킨’ 출시 2주년 및 신메뉴 발표

신메뉴 출시

• 신메뉴 2종 발표:
  • ‘당당 허브후라이드치킨콤보’ (9990원)
  • ‘홈플식탁 갈비왕 오븐치킨’ (1만990원)
• 출시일: 2023년 7월 11일
• 특징:
  • 당일 조리, 당일 판매
  • 국내산 냉장 닭고기 사용

가성비 치킨의 인기 요인

• 가격 경쟁력: 대형마트 치킨은 프랜차이즈 치킨의 반값 수준
  • 대표 프랜차이즈 치킨 가격: 약 2만3000원
  • 대형마트 치킨 가격: 1만원 내외
• 비용 절감 요소:
  • 대량 조달
  • 임차료, 인건비, 배달비 절감

당당치킨 시리즈의 성공

• 출시일: 2022년 6월 30일
• 대표 제품: ‘당당 후라이드 치킨’ (6990원)
  • 에어프라이어로 가열 시 맛이 좋다는 평가
• 판매 성과:
  • 출시 직후 오픈런 현상
  • 델리 매출 최대 162% 증가 (출시 후 1년간)

비교 표

항목	대형마트 치킨	치킨 프랜차이즈
대표 제품 가격	1만원 내외	약 2만3000원
신메뉴	‘당당 허브후라이드치킨콤보’ (9990원) ‘홈플식탁 갈비왕 오븐치킨’ (1만990원)	교촌 ‘허니콤보’ bhc ‘뿌링클 콤보’ BBQ ‘황금올리브치킨’
가격 상승률	유지	3000원 인상 (2022년 대비)
비용 절감	대량 조달, 임차료, 인건비, 배달비 절감	배달비 추가 발생

매출 성장 데이터

대형마트	매출 증가율
홈플러스 메가푸드마켓	최대 162% 증가 (출시 후 1년간)
이마트 제주점 생생치킨	107% 증가 (2023년 상반기 기준)
롯데마트	즉석 조리 상품군 내 치킨 매출 증가

업계 전망

• 소비자 반응: 고물가 시대에 소비자 부담을 줄이는 효과
• 미래 계획: 소비 데이터 분석을 통한 다양한 메뉴 출시